Vous avez besoin de quelques idées pour les repas de votre bébé végétarien? Utilisez ces plans d’alimentation végétariens types pour bébés de 6 à 9 mois et de 9 à 12 mois pour vous aider à nourrir votre bébé.
Les aliments végétariens peuvent-ils répondre aux besoins nutritionnels de mon bébé?
L'alimentation végétarienne qui comprend le lait maternel ou la préparation pour nourrissons, les aliments à base de plantes, les produits du lait et les œufs peuvent répondre aux besoins nutritionnels de votre enfant relativement à la croissance et au développement. Si vous choisissez une alimentation végétalienne pour votre bébé, qui exclut tous les produits d'origine animale, consultez un(e) diététiste pour vous assurer que votre bébé reçoit tous les nutriments dont il a besoin
Quelle quantité d’aliments mon bébé doit-il consommer?
Chaque bébé est différent. La quantité de nourriture que mange votre bébé peut varier d'un jour à l'autre. Votre bébé peut aussi manger plus ou moins que d’autres bébés. Utilisez les exemples de repas décrits ci-dessous uniquement comme lignes directrices. Faites confiance à votre bébé, il se rendra compte qu'il a faim ou est rassasié.
Repas végétariens types pour bébé : de 6 à 9 mois
|
Heures des repas |
De 6 à 9 mois |
|
Tôt le matin |
Lait maternel ou préparation pour nourrissons Gouttes de vitamine D en cas d'allaitement |
|
Petit-déjeuner |
Lait maternel ou préparation pour nourrissons Céréales pour nourrissons enrichies de fer mélangées à du lait maternel, à de la préparation pour nourrissons ou à de l'eau Fruits écrasés (p. ex., banane ou poire) mélangés à du yogourt nature au lait entier |
|
Collation |
Lait maternel ou préparation pour nourrissons |
|
Déjeuner |
Lait maternel ou préparation pour nourrissons Céréales pour nourrissons enrichies de fer mélangées à du lait maternel, à de la préparation pour nourrissons ou à de l'eau Purée de légumes (p. ex., patate douce, courge ou carottes) Morceaux de tofu à texture fine (mou) ou œuf bien cuit haché |
|
Collation |
Lait maternel ou préparation pour nourrissons |
|
Dîner |
Lait maternel ou préparation pour nourrissons Céréales pour nourrissons enrichies de fer mélangées à du lait maternel, à de la préparation pour nourrissons ou à de l'eau Légumes cuits en purée tels que carottes, haricots verts ou brocoli Légumes en conserve ou cuits (p. ex., haricots, lentilles ou pois) Fruits (p. ex., compote de pommes non sucrée, banane écrasée ou melon en purée) mélangés à du yogourt nature au lait entier |
|
Collation au coucher |
Lait maternel ou préparation pour nourrissons |
Principaux points quand vous commencez à nourrir votre bébé végétarien
-
Commencez par offrir des aliments 2 à 3 fois par jour, puis augmentez progressivement jusqu'à 3 à 5 fois par jour.
-
Donnez de petites quantités au début (p. ex., 1 c. à thé). Si votre bébé montre qu’il en veut encore, vous pouvez lui en donner davantage. Cliquez ici pour obtenir davantage de renseignements sur les signaux liés à l'alimentation.
-
Commencez par lui servir des aliments riches en fer, comme des légumes cuits (haricots, pois, lentilles), du tofu cuit, des œufs bien cuits hachés et des céréales pour nourrissons enrichies de fer. Servez des aliments riches en fer également riches en vitamine C, comme la mangue, le kiwi, le melon, la patate douce, la tomate et le brocoli. Intégrez ensuite des légumes, des fruits et d'autres céréales et grains, du fromage riche en matières grasses ainsi que du yogourt au lait entier.
-
Attendez que votre bébé ait goûté chaque ingrédient des substituts de viande, comme des « viandes » végétariennes, pour lui en faire manger. Limitez les « viandes » végétariennes et autres aliments conditionnés et transformés. Ils sont souvent très riches en sodium.
-
Commencez par des aliments tendres en purée, écrasés, émincés ou hachés.
-
Vous pouvez également offrir des aliments en morceaux et de la nourriture préhensible dès 6 mois.
Repas végétariens types pour bébé : de 9 à 12 mois
|
Heures des repas |
Repas type |
|
Tôt le matin |
Lait maternel, préparation pour nourrissons ou lait de vache entier homogénéisé 3,25 % Gouttes de vitamine D |
|
Petit-déjeuner |
Céréales pour nourrissons enrichies de fer mélangées à du lait maternel, à de la préparation pour nourrissons, à du lait de vache entier homogénéisé 3,25 % ou à de l'eau Yogourt de soya ou yogourt nature au lait de vache entier, fromage râpé au lait de vache ou au soya ou fromage cottage non salé Morceaux de tofu ferme ou œuf bien cuit haché Fruits tendres, p. ex., banane, avocat, pêche, melon d'eau sans pépins, cantaloup, papaye, prune ou kiwi en morceaux Eau dans une tasse Lait maternel, préparation pour nourrissons ou lait de vache entier homogénéisé 3,25 % |
|
Collation du matin |
Lamelles de rôtie aux grains entiers Pomme râpée ou fraises en petits morceaux Lait maternel, préparation pour nourrissons ou lait de vache entier homogénéisé 3,25 % |
|
Déjeuner |
Céréales pour nourrissons mélangées à du lait maternel, à de la préparation pour nourrissons, à du lait de vache entier homogénéisé 3,25 % ou à de l'eau Lentilles en conserve ou cuites, protéine végétale texturée ou « bœuf haché » végétarien Pâtes de blé entier, riz ou petits morceaux de matzo cuits Asperges tendres en morceaux, feuilles de « chou vert » ou de navet émincées Lait maternel, préparation pour nourrissons ou lait de vache entier homogénéisé 3,25 % |
|
Collation de l’après-midi |
Beurre d'amande ou de sésame (tahini) étalé en fine couche sur des morceaux de craquelins ou de rôties non salés aux grains entiers Lait maternel, préparation pour nourrissons ou lait de vache entier homogénéisé 3,25 % |
|
Dîner |
Céréales pour nourrissons enrichies de fer mélangées à du lait maternel, à de la préparation pour nourrissons, à du lait de vache entier homogénéisé 3,25 % ou à de l'eau Légumes en conserve ou cuits, p. ex., pois chiches, haricots ou haricots noirs Légumes coupés, p. ex., haricots verts tendres, okra, aubergine pelée, brocoli, patate douce, citrouille ou carottes Fruits tendres en morceaux, p. ex., banane, poire mûre, pêche mûre, abricot ou mangue Lait maternel, préparation pour nourrissons ou lait de vache entier homogénéisé 3,25 % |
|
Collation au coucher |
Petits morceaux de rôtie ou de pain aux grains entiers, ou céréales en forme d'anneaux sèches non sucrées Lait maternel, préparation pour nourrissons ou lait de vache entier homogénéisé 3,25 % |
Principaux points quand vous nourrissez votre bébé âgé de 9 à 12 mois
-
Offrez à votre bébé 3 repas et 1 à 2 collations, au besoin.
-
À 12 mois la plupart des bébés peuvent manger presque tous les aliments (en morceaux ou tendres) préparés pour les repas du reste de la famille. Il peut apprécier les herbes aromatiques, épices et saveurs des plats cuisinés pour la famille.
-
Une fois que votre bébé mange des aliments riches en fer variés chaque jour, vous pouvez lui offrir du lait de vache entier homogénéisé 3,25 % dans une tasse. Continuez à l'allaiter s'il le demande.
-
Les boissons de soya, de riz, d'amande, de chanvre, de noix de coco et d'autres boissons non laitières ne sont pas recommandées pour les enfants de moins de 2 ans en raison de leur trop faible teneur en protéines et en matières grasses.
Voici d’autres articles qui pourraient vous intéresser :
Ce que vous devez savoir pour aider un enfant végétarien à grandir en santé
Initier votre bébé aux aliments solides
Dernière mise à jour – juillet 25, 2018