Préparation des aliments

Obtenez de plus amples renseignements sur la préparation d’aliments et sur l’art de cuisiner.

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Cuisiner à la chaleur humide

Lisez ce qui suit pour en savoir plus sur la cuisine saine avec la chaleur humide.

Culture intérieure d'un jardin de fines herbes

Utilisez ces astuces pour commencer a cultiver des fines herbes a l'interieur.

Dictionnaire des aliments : Faire cuire les aliments à la chaleur sèche est sain

Vous cherchez des moyens de conserver la saveur des aliments sans ajouter beaucoup de gras? La cuisson des aliments par la « chaleur sèche » est un excellent moyen de préparer vos plats favoris.

Gardez les restes

Voici certains conseils pour conserver les portions supplémentaires afin de les transformer en repas rapides et nutritifs.

J’ai entendu dire que les grenades ont de nombreux bienfaits pour la santé. Devrais-je en consommer?

Les grenades sont des fruits, et ceux-ci font partie d’une alimentation saine. Une demi-grenade correspond à une portion de légumes et de fruits selon le guide alimentaire et contient 14 grammes de glucides et 3 grammes de fibres. Une demi-tasse (125 ml ou 4 oz) de jus de grenade correspond également à une portion selon le guide alimentaire.

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