Quel type de formation les diététistes suivent-ils au Canada?

Les diététistes sont des professionnels de la santé réglementés qui se servent de leur expertise sur les aliments et la nutrition pour améliorer la vie et la santé des gens. Les diététistes pratiquent dans une grande variété de contextes afin de répondre aux besoins de tous les Canadiens. Au Canada, les diététistes ont une formation très approfondie.

Pour devenir diététiste au Canada, il faut franchir les étapes suivantes :

1. Obtenir un diplôme en nutrition humaine et en diététique d’un programme universitaire reconnu. Ces programmes comprennent des cours dans les domaines suivants :

• Les sciences, par exemple la chimie, la biochimie, la physiologie et la microbiologie
• Les sciences humaines et les communications
• La nutrition tout au long du cycle de vie, les maladies chroniques et la gestion des services alimentaires
• La nutrition dans un contexte communautaire et de santé des populations

2. Suivre une formation pratique supervisée. Cette formation a lieu soit pendant le programme universitaire ou sous la forme d’un programme de stage après l’obtention du diplôme. La plupart des stages combinent de l’expérience en contexte clinique, communautaire et de gestion des services alimentaires.  

3. Passer l’Examen d’admission à la profession de diététiste au Canada (EAPDC), une fois le diplôme universitaire obtenu et la formation pratique terminée (dans toutes les provinces sauf au Québec). C’est l’organisme de réglementation en diététique de chaque province qui gère cet examen.Like other health professionals, dietitians must be registered with the provincial regulatory body in their province.

Comme c’est le cas pour les autres professionnels de la santé, les diététistes doivent être inscrits auprès de l’organisme de réglementation professionnelle de la province où ils pratiquent. L’organisme de réglementation s’assure que les diététistes sont qualifiés pour offrir des services sécuritaires, compétents et éthiques. Les diététistes doivent aussi participer à des programmes d’assurance de la qualité pour confirmer leur compétence au fil du temps. Ils doivent par ailleurs continuellement mettre à jour leurs connaissances et leurs compétences.

Pour assurer votre sécurité, seules les personnes inscrites auprès de l’organisme provincial de réglementation sont réglementées et autorisées à utiliser le titre de diététiste (ou d’autres titres protégés pouvant être utilisés par les diététistes). Les personnes qui ne sont pas membres de leur organisme provincial de réglementation ne sont pas autorisées à utiliser cette désignation professionnelle ou à pratiquer à titre de diététistes qualifiés.

Comment trouver une diététiste près de chez moi?

Il est facile de trouver un ou une diététiste près de chez vous en consultant Trouver une diététiste. Vous pouvez faire une recherche par code postal, ville ou problème de santé.

Plusieurs diététistes offrent des services virtuels et la plupart des régimes d’avantages sociaux couvrent les services de diététistes. Vérifiez votre régime dès maintenant. Si vos avantages sociaux ne couvrent pas les services des diététistes, transmettez cette ressource à votre employeur.

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Dernière mise à jour – décembre 1, 2020